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秋冬进补必备:药膳鸡脚

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春笙Deng

用料

鸡爪

13只

当归

适量

党参

适量

黄芪

适量

红枣

9颗

枸杞

一把

桂圆

适量

料酒

2勺

6.7片

适量

秋冬进补必备:药膳鸡脚的做法

筹备好药材,分量写的都是适量,详细可以参照图片哈。冲洗干净备用。

鸡脚洗净,把指甲尖剪掉落。煮一锅开水,放料酒,姜片,鸡脚,煮五分钟把锅里鸡脚掏出洗净。

筹备一口干净锅子,煮半锅子水,烧开后把药材和鸡脚通通放进去,大年夜火烧开转小火,煮45分钟就很软糯了。不爱好太甜的可以削减红枣和党参的分量。

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